Кава як суперфуд: які переваги для здоров'я вона має?

Кава – один із найулюбленіших напоїв у світі, але рідко розглядається як суперфуд. Проте, завдяки своїм корисним властивостям, кава має всі підстави бути в цьому списку.

Про це сайту міста Познань повідомив професор Мірослав Ярош з Інституту харчування та способу життя.

Кава містить високу концентрацію корисних речовин, зокрема поліфенолів, які мають антиоксидантні та протизапальні властивості. Професор Мірослав Ярош пояснює, що регулярне споживання кави (3-5 чашок на день) знижує ризик захворювань серця, діабету 2 типу, хвороби Паркінсона та деяких видів раку. Крім того, кава допомагає сповільнити втрату когнітивних функцій та покращує пам'ять і концентрацію у людей старшого віку.

Дослідження показують, що кава може підтримувати втрату ваги та прискорювати спалювання жиру під час фізичних навантажень. Завдяки поліфенолам, кава також знижує ризик розвитку діабету 2 типу та підтримує здоров'я серцево-судинної системи. Пиття кави зменшує ризик смерті від серцево-судинних захворювань на 15%, а від інсультів – на 20%.

Ви стали свідком цікавої події? Зв'яжіться з нами! Надсилайте інформацію, фотографії чи відео на адресу: [email protected]